2024-05-08@14:13:44 GMT
۲۰ نتیجه - (۰.۰۱۴ ثانیه)
جدیدترینهای «مواد غذایی پروتئین بالا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
پژوهشگران دریافتند که دانههای آفتابگردان بالاترین پروتئین و چربی را دارند، درحالیکه دانههای کدو بالاترین محتوای رطوبت و پتاسیم را دارند – و دانههای هندوانه بیشتر سطح کلسیم را. به گزارش برنا؛ دانههای خوراکی منابع مهم فیبر، چربیهای غیراشباع، ویتامین و مواد معدنی هستند، اما ارزش غذایی یکسانی ندارند. متخصصان آنها را رتبهبندی میکنند. «کیت ایوب» (Keith Ayoob)، متخصص رژیم غذایی کالج پزشکی آلبرت اینشتین در برانکس نیویورک میگوید: «دانهها فرزندهای ناتنی مظلومی هستند. آنها عشق یا توجه زیادی نمیگیرند. پیداکردن آنها در قفسه فروشگاهها سختتر است و مردم زیاد با آنها آشنا نیستند.» بهعلاوه، طبق پژوهشی در سال ۲۰۲۲ در ژورنال Advances in Nutrition، دانههای خوراکی «اغلب در مطالعات بالینی و اپیدمیولوژیکی ارزیابی نمیشوند.» این یعنی مزایای سلامتی...
دانههای خوراکی منابع مهم فیبر، چربیهای غیراشباع، ویتامین و مواد معدنی هستند، اما ارزش غذایی یکسانی ندارند. متخصصان آنها را رتبهبندی میکنند. به گزارش دیجیاتو، «کیت ایوب» (Keith Ayoob)، متخصص رژیم غذایی کالج پزشکی آلبرت اینشتین در برانکس نیویورک میگوید: «دانهها فرزندهای ناتنی مظلومی هستند. آنها عشق یا توجه زیادی نمیگیرند. پیداکردن آنها در قفسه فروشگاهها سختتر است و مردم زیاد با آنها آشنا نیستند.» بهعلاوه، طبق پژوهشی در سال ۲۰۲۲ در ژورنال Advances in Nutrition، دانههای خوراکی «اغلب در مطالعات بالینی و اپیدمیولوژیکی ارزیابی نمیشوند.» این یعنی مزایای سلامتی آنها در تیتر اخبار ظاهر نمیشود. این مایه تأسف است، زیرا دانهها برای خود نیروگاههایی مغذی هستند. آنها منابع خوب پروتئین، فیبر، روغنهای سالم و آنتیاکسیدان هستند، اما دانههای خوراکی...
از توت گرفته تا جو؛ شما میتوانید این ۳۱ غذای پرفیبر را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا بدن سالمتری داشته باشید. به گزارش برنا؛ فیبر یک غذای جادویی است که فقط برای یبوست موثر نیست.؛ فیبر به کاهش کلسترول کمک کرده، خطر بیماری قلبی را کاهش میدهد و به کاهش بیماریهای دیگری مانند سرطان روده بزرگ کمک میکند. ۳۱ غذای پرفیبر مهم عدس حبوبات فیبر زیادی دارند. چربی کم، پروتئین بالا و پر از فیبر هستند. مقدار فیبر: یک فنجان، آب پز = ۱۸ گرم فیبر نخود فرنگی نخود فرنگی منبع خوبی از فیبر محلول و یک غذای کم کالری و بدون چربی و دارای ویتامینهای B و مواد معدنی است. مقدار فیبر: یک فنجان، آب پز...
یکی از اصلیترین اجزای تغذیه سالم، مصرف پروتئین با میزان کافی است. پروتئین به عنوان یکی از سه نوع ماکرونوتریئنتهای موجود در غذاها شناخته میشود و برای سلامتی بدن بسیار حائز اهمیت است. پروتئینها نقش کلیدی در ایجاد بافتهای بدن دارند و میتوانند به رشد و نگهداری بافتهای مختلف بدن کمک کنند. بنابراین، برای تأمین نیازهای پروتئینی بدن، میتوانیم از چندین منبع غذایی با پروتئین بالا استفاده کنیم. در ادامه به بررسی برخی از مواد غذایی با پروتئین بالا برای وعدههای غذایی پربار از نظر پروتئین پرداختهایم. نان نان یک منبع غذایی با ارزش بالا و دارای پروتئین مناسبی برای مصرف روزانه است. استفاده از مواد غذایی با پروتئین بالا مانند نان به شما کمک میکند تا سیری بیشتری...
به گفته متخصصان تغذیه مصرف یک رژیم غذایی غنی از پروتئین میتواند به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزن کمک کند. به گزارش فرارو به نقل از اینسایدر، ماهی قزل آلا و میگو میتوانند یک وعده غذایی را حجیم کنند و لوبیا سیاه برای رژیمهای غذایی گیاهی عالی هستند. کینوا یا نانهای سبوسدار را به جای نان سفید انتخاب کنید و سعی کنید لبنیات کم چرب را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. کره بادام زمینی سرشار از پروتئین و چربیهای سالم است. کره بادام زمینی کربوهیدرات کمی دارد و میتواند منبع خوبی از پروتئین و چربیهای سالم باشد. ربکا استیب متخصص تغذیه میگوید: «غذای مورد علاقه من با پروتئین بالا برای کاهش وزن کره بادام زمینی...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر؛ هلث لاین نوشت، کارشناسان تغذیه توصیه میکنند علاوه بر منابع پروتئینی سنتی گوشت گاو و مرغ، غذاهای دریایی و حبوبات را در رژیم غذایی خود قرار دهید. آنها میگویند این تنوع میتواند به سلامت قلب و همچنین سلامت کلی بدن کمک کند. طبق نتایج یک مطالعه جدید، افرادی که پروتئین خود را از منابع مختلف (چهار منبع یا بیشتر در مقابل دو منبع یا کمتر) دریافت میکنند، ۶۶ درصد کمتر احتمال دارد دچار فشار خون بالا شوند. در این مطالعه اطلاعات تغذیهای ۱۲۲۰۰ بزرگسال در چین از سال ۱۹۹۷ تا ۲۰۱۵ جمعآوری و بررسی شد. دکتر «شیانگهو کین»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه پزشکی جنوبی در گوانگژو چین، گفت: «فشار خون بالا یک...
پیشبینی فائو از بحران غذایی تا ۲۰۵۰/راهکار ایران برای نجات از بحران غذا چیست؟/پیشنهاد تولید داخل ۲۶محصول برای خوراک دام
با توجه به پیشبینی فائو در سال ۲۰۵۰، امکانات آب و زمین دنیا، تنها اجازه تامین غذای داخلی را در هر کشوری میدهد. یعنی محصولات اساسی کشاورزی، برای واردات وجود نخواهند داشت. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، با توجه به پیشبینی فائو[1] در سال 2050، امکانات آب و زمین دنیا، تنها اجازه تامین غذای داخلی را در هر کشوری میدهد. یعنی محصولات اساسی کشاورزی، برای واردات وجود نخواهند داشت. براساس همین پیشبینی، میتوان اهمیت خودکفایی ایران در تولید محصولات اساسی کشاورزی در حوزه جیره غذایی دام و طیور و استفاده از جایگزینهای مناسب آنها رادرک کرد.ثمره نیل به اهداف مذکور، امنیت غذایی در ایران است. چرا که اگر شرایط تولید در حوزه مذکور و عدم...
جو + کره بادام زمینی:جو جز سالمترین دانههای کره زمین است نه تنها فاقد گلوتن، بلکه منبع غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدانها هستند. جو حاوی فیبر محلول هستند که به کاهش کلسترول و قند خون کمک میکند، باکتریهای شکمی سالم را بالا میبرد و احساس سیری میدهد.کره بادام زمینی اساسا به صورت پوره بادام زمینی درست میشود. حاوی حدود ۲۵ درصد پروتئین است که آن را منبع پروتئین گیاهی عالی میسازد. علاوه بر این، کربوهیدرات پایین و نیز منبع خوبی از چربیهای سالم است و برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و یا برای افرادی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارند مناسب است.اسفناج +سیب+زنجبیل:اسفناج کربوهیدرات پایینی دارد، اما حاوی فیبر نامحلول بالایی است...
اگر چه حذف یا محدود ساختن شدید گروههای غذایی ممکن است باعث مقداری کاهش وزن شود، اما این رژیمهای غذایی، اغلب در فراهم کردن تمام فیتونوترینتهای ضروری، ویتامینها، مواد معدنی کمیاب، فیبر و آنتی اکسیدانهایی که بدن شما نیاز دارد، موفق نیستند. رژیمهای غذایی با پروتئین بالا و کربوهیدرات محدود، پایه و اساس بسیاری از رژیمهای مد روزند. این رژیمهای غذایی علاوه بر مقادیر بالای پروتئین، معمولا محدود سازنده هستند، یا حتی گروههای غذایی را بطور کامل حذف میکنند. اگر چه حذف یا محدود ساختن شدید گروههای غذایی ممکن است باعث مقداری کاهش وزن شود، اما این رژیمهای غذایی، اغلب در فراهم کردن تمام فیتونوترینتهای ضروری، ویتامینها، مواد معدنی کمیاب، فیبر و آنتی اکسیدانهایی که بدن شما نیاز...
احتمالاً تا به حال برایتان پیش آمده است که ناگهان، در وسط یک جلسه، به سختی توانستهاید چشمهایتان را باز نگه دارید. دلیلش چیست؟ متخصصین تغذیه میگویند: این حالت ممکن است با آنچه که میخورید در ارتباط باشد. در ادامه، چند ماده غذایی بسیار مفید را برای افزایش انرژی به شما معرفی خواهیم کرد. قند خون را در تعادل قرار دهید اخبار اجتماعی- تولید انرژی از سلولهای ما آغاز میشود و خوردن بیش از حد قند یا غذای دارای شاخص گلوکز بالا میتواند به مقاومت انسولین کمک کند و باعث بالا و پایین رفتن سطح انرژی شود. اگر شما مجبور هستید غذاهای تصفیه شده بخورید – (غذای سفید) مانند قند، آرد و دیگر دانههای تصفیه شده - شاخص گلیسیمی غذای خود را با...
احتمالاً تا به حال برایتان پیش آمده است که ناگهان، در وسط یک جلسه، به سختی توانستهاید چشمهایتان را باز نگه دارید. دلیلش چیست؟ متخصصین تغذیه میگویند: این حالت ممکن است با آنچه که میخورید در ارتباط باشد. در ادامه، چند ماده غذایی بسیار مفید را برای افزایش انرژی به شما معرفی خواهیم کرد.قند خون را در تعادل قرار دهیدتولید انرژی از سلولهای ما آغاز میشود و خوردن بیش از حد قند یا غذای دارای شاخص گلوکز بالا میتواند به مقاومت انسولین کمک کند و باعث بالا و پایین رفتن سطح انرژی شود. اگر شما مجبور هستید غذاهای تصفیه شده بخورید – (غذای سفید) مانند قند، آرد و دیگر دانههای تصفیه شده - شاخص گلیسیمی غذای خود را با...
تغذیه نیاز به توجه دارد، مخصوصاً وقتی که سن بالاتر میرود. زیرا ریسک بیماریها نیز با افزایش سن بالاتر میرود و عضلات و استخوانها شروع به تحلیل رفتن میکنند. مواد غذایی زیر را وارد رژیم غذاییتان کنید. چغندر این ریشههای شیرین، خواص زیادی دارند: میتوانند انرژیتان را بالا ببرند، مغزتان را قدرتمند کنند، به سلامت قلبتان کمک کنند و خیلی چیزهای دیگر. چغندر سرشار از نیترات است و میتواند جریان خون را به سمت مغز افزایش بدهد، در نتیجه با زوال عقل مبارزه میکند. نیترات برای کنترل فشارخون نیز مفید است. نیترات چغندر در بدن به نیتریک اکسید تبدیل میشود و میتواند با گشاد کردن رگهای خونی، فشارخون را کاهش بدهد. دانه آفتابگردان چه کسی دوست ندارد پوستش جوان بماند؟...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ افراد بالای ۵۰ سال ممکن است نگران سلامت قلب خود باشند. ترکیب منحصربهفرد چربیهای غیراشباع، استرولهای گیاهی، فیبر و فلاوونوئیدهای موجود در گردو همگی باعث میشوند غذای بسیار مفیدی برای قلبتان باشد. تغذیه در سالمندیتغذیه نیاز به توجه دارد، مخصوصاً وقتی که سن بالاتر میرود. زیرا ریسک بیماریها نیز با افزایش سن بالاتر میرود و عضلات و استخوانها شروع به تحلیل رفتن میکنند. مواد غذایی زیر را وارد رژیم غذاییتان کنید. چغندراین ریشههای شیرین، خواص زیادی دارند: میتوانند انرژیتان را بالا ببرند، مغزتان را قدرتمند کنند، به سلامت قلبتان کمک کنند و خیلی چیزهای دیگر. چغندر سرشار از نیترات است و میتواند جریان خون را به سمت مغز افزایش بدهد، در نتیجه با زوال...
مواد غذایی سیر کنندهای که برای کنترل مصرف کالری و بهبود کلی سلامتی مفید هستند را در گزارش زیر جمع آوری کرده ایم. به گزارش شریان نیوز،مواد غذایی سیر کنندهای که برای کنترل مصرف کالری و بهبود کلی سلامتی مفید هستند شامل: سیب زمینی پخته سیب زمینی آب پز یا پخته غنی از نشاسته، ویتامین C و چندین ماده مغذی دیگر است. مصرف سیب زمینی در کاهش اشتها موثر است. حبوبات لوبیا، نخود و عدس بسیار مغذی هستند، آنها کربوهیدراتهای قابل هضم با هضم پروتئین و محتوای فیبر هستند. این حبوبات برای جبران گرسنگی و مدیریت مصرف کالری مفید هستند. غذاهای با فیبر بالا یکی از عملکردهی مهم فیبر کنترل قند خون و کلسترول است. مصرف فیبر برای احساس...
به گزارش جهان نيوز به نقل از مشرق، غذاهایی که سر شار از پروتئین هستند در بالا بردن سوخت و ساز بدنمعجزه میکنند. به گفته کارشناسان مصرف مواد غذایی از جمله شیر، پنیر، تخم مرغ، مرغ، گوشت بوقلمون، ماهی، غذاهای دریایی و منابع گوشتی که بدون چربی هستند را حتماً در سبد غذایی خود قرار دهید. در واقع پروتئین موجود در این مواد غذایی کمک میکند تا چربیهای موجود در بدن به عضله تبدیل شوند و از این رو برای وزن کم کردن بسیار مناسب است.
معمولا به افرادی که رژیم دارند، توصیه میشود تاحدی غذا بخورند که سیر شوند. اما مشکل این است که غذاهای مختلف تأثیر متفاوتی بر احساس سیری یا گرسنگی دارند. آفتابنیوز : بهعنوانمثال ممکن است ۲۰۰ کالری دریافتی از سینهی مرغ همان تأثیری را داشته باشد که ۵۰۰ کالری دریافتی از مصرف کیک دارد. بنابراین نباید با هر چیزی که دلتان میخواهد سیر شوید، بلکه منبع کالری دریافتی نیز بسیار مهم است.قدرت سیرکنندگی غذاها به چه عواملی بستگی دارد؟عوامل زیادی بر ارزش سیرکنندگی غذاها مؤثرند. نرخ کالری دریافتی یا سیرکنندگی غذاها را با معیاری بهنام «شاخص سیری» اندازهگیری میکنند. شاخص سیری باتوجهبه توانایی غذاها در سیر کردن افراد و کاهش گرسنگی و کالری دریافتی در ادامهی روز محاسبه میشود. بعضی غذاها...