Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-08@03:44:38 GMT
۱۳۶ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)

جدیدترین‌های «غذاهای مختلف»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    غذای بازی‌های المپیک ۲۰۲۴ پاریس ترکیبی از نان تازه پخته‌شده، پنیرهای خاص و انواع سبزیجات خواهد بود. البته غذاهای لذیذی که توسط سرآشپزهای مشهور فرانسوی تهیه شده‌اند نیز در منو گنجانده شده است. به گزارش تابناک ورزشی؛ در طول بازی‌ها، روزانه حدود ۴۰ هزار وعده غذا برای بیش از ۱۵ هزار ورزشکار از ۲۰۰ کشور مختلف که در دهکده‌ی المپیک مستقر هستند، سرو می‌شود. بازدیدکنندگان نیز می‌توانند در مکان‌های مختلف بازی‌ها از خوراکی‌های مخصوصی که به همین منظور تهیه شده، لذت ببرند. شرکت فرانسوی خدمات غذایی Sodexo Live که مسئولیت پذیرایی در دهکده‌ المپیک و ۱۴ مکان بازی‌های پاریس را برعهده دارد، اعلام کرده که ۵۰۰ دستور غذای مختلف تهیه کرده است.  به منظور ارائه هر چه بیشتر گزینه‌ها،...
    عید فطر جشنی است که توسط مسلمانان سراسر جهان در پایان ماه رمضان برگزار می‌شود و هر کشور با آداب و رسوم مخصوص خود به پیشواز این عید بزرگ می‌رود. عید فطر در ایران روز چهارشنبه ۲۲ فروردین ۱۴۰۳ اعلام شده است. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، عید فطر یکی از مهم‌ترین اعیاد مذهبی است که بیانگر پایان ماه رمضان، ماه روزه‌داری اسلامی، است و مسلمانان سراسر جهان آن را جشن می‌گیرند. اگرچه آداب و سنت‌های اساسی عید در سراسر جهان یکسان است، بعضی از آئین‌های فرهنگی منحصر به فرد از جمله تهیه غذاهای سنتی، خرید لباس نو و دیدار با اقوام، از کشوری به کشور دیگر متفاوت است که در ادامه به نحوه برگزاری عید در کشورها و...
    عید فطر جشنی است که توسط مسلمانان سراسر جهان در پایان ماه رمضان برگزار می‌شود و هر کشور با آداب و رسوم مخصوص خود به پیشواز این عید بزرگ می‌رود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، عید فطر یکی از مهم‌ترین اعیاد مذهبی است که بیانگر پایان ماه رمضان، ماه روزه‌داری اسلامی، است و مسلمانان سراسر جهان آن را جشن می‌گیرند. اگرچه آداب و سنت‌های اساسی عید در سراسر جهان یکسان است، بعضی از آئین‌های فرهنگی منحصر به فرد از جمله تهیه غذاهای سنتی، خرید لباس نو و دیدار با اقوام، از کشوری به کشور دیگر متفاوت است که در ادامه به نحوه برگزاری عید در کشورها و فرهنگ‌های مختلف اشاره می‌شود. امارات عید فطر یکی از مهم‌ترین رویدادها...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در حالی که اصطلاح قدیمی «شما همان چیزی هستید که می خورید » به سلامتی شما اشاره دارد، این اصطلاح می تواند نشان دهنده شخصیت شما نیز باشد. بیشتر بخوانید: نقش تعیین‌کننده شاد زیستن در حفظ سلامت افراد جولیت بوقوسیان، متخصص رفتارهای غذایی بیشتر درباره این موضوع توضیح می دهد. بوقوسیان در ۳۰ سال گذشته رابطه بین عادات غذایی، شخصیت و تمایلات رفتاری را مورد مطالعه قرار داده است. «مشاهده عادات مربوط به غذا دریچه ای را به لایه های پیچیده شخصیت فرد باز می کند. عادات غذایی ما نیز همگام با رشد شخصیت، رویدادهای عاطفی، بلوغ و تأثیرات محیطی و سلامتی به تکامل خود ادامه می‌دهد. چه ارتباطی بین طعم و ژنتیک افراد وجود...
    اگر از شما بپرسیم که غذای شب عید نوروز چیست؛ احتمالا ابتدا یاد سبزی پلو با ماهی می‌افتید که در دورهمی اولین شب سال نو سرو می‌شود. سبزی پلو با ماهی در سفره شام عید باستانی نوروز جایگاه ویژه‌ای دارد؛ اما باید بدانید که تنها غذا برای عید نوروز نیست. در ادامه با غذاهای شب عید نوروز در شهرهای مختلف ایران آشنا می‌شوید. غذاهای نوروزی به سبک شهرهای مختلف اگر شما نیز دوست دارید تا علاوه بر ماهی سوخاری برای عید نوروز با غذاهای دیگر شام عید در شهرها و مناطق مختلف ایران آشنا شوید؛ این بخش را دنبال کنید. غذای شب عید نوروز در گیلان معرفی غذاهای شام عید را با خطه سرسبز شمال کشور و استان گیلان آغاز...
    ایسنا/خراسان شمالی معاون میراث‌ فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی از ثبت شیرینی سنتی «کسمک» شهرستان گرمه در فهرست میراث ناملموس کشور خبر داد. محمدرضا قهرمانیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: شهرستان گرمه با قدمتی دیرینه از ظرفیت‌ بالایی در حوزه میراث ناملموس برخوردار است و یکی از این ظرفیت‌ها، غذاهای سنتی این شهر است که در این بین، نقش زنان شهر با هنرهای مختلف‌شان بسیار نمایان است. وی بیان اینکه غذاهای محلی جزو فرهنگ و سنت‌های هر منطقه به شمار می‌روند، ادامه داد: ثبت غذاهای سنتی در فهرست آثار ملی، فرصت مناسبی برای حفظ میراث ناملموس و احیا و معرفی این غذاها به‌شمار می‌رود. بر همین اساس، در راستای تحقق این...
    به گزارش وه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا،  یک پزشک بریتانیایی در مورد مشکل چاقی در کشور خودش می‌گوید: «دو سوم بزرگسالان بریتانیا در حال حاضر اضافه وزن دارند یا چاق هستند، به این معنی که در بریتانیا، در سال ۲۰۲۴، زندگی با مشکلات وزنی طبیعی‌تر از داشتن وزن سالم شده است.» این اعداد را با کشوری مانند ژاپن مقایسه کنید که به همان اندازه ثروتمند و توسعه یافته است و در عین حال نرخ چاقی ۴ درصدی دارد. کشورهای مختلف برای کاهش نرخ چاقی خود چه می کنند؟ بریتانیا چاقی در جمعیت بزرگسال بریتانیا در فاصله سال‌های ۱۹۹۷ تا ۲۰۲۰ دو برابر شد و به ۲۵.۹ درصد رسید. اما این کشور سیاست‌های مفیدی را در این زمینه در پیش...
    به گزارش خبرگزاری مهر، نخستین جشنواره «طعم و دیگ طهران» با هدف احیای سنت‌های قدیمی ایران از ۵ تا ۲۰ بهمن‌ در فرهنگسرای اشراق برگزار می‌شود. این جشنواره با طبخ و تزیین انواع غذاها و آش های محلی همراه است. چشنواره «طعم و دیگ طهران» همراه با پخت غذاهای محلی و سنتی همچون نان‌های محلی، حلواها، انواع خورشت و … هنر آشپزی زنان و مردان استان‌های مختلف را به نمایش می‌گذارد. احیای سنت طبخ، مصرف غذاهای بومی و محلی، پخت و مصرف غذای سنتی به روش درست، استفاده از مواد اولیه طبیعی در تهیه غذاها، آشنایی با توانایی و ظرفیت استان‌های مختلف و معرفی انواع غذاهای بومی از اهداف این جشنواره است. در این رویداد که برای نخستین‌بار برگزار می‌شود...
    به گزارش خبرگزاری فارس، جشنواره «طعم و دیگ طهران» برای نخستین بار همراه با طبخ و تزئین انواع غذاها و آش‌های محلی به همت فرهنگسرای اشراق برگزار می‌شود. این جشنواره با پخت انواع غذاهای محلی و سنتی همچون نان‌های محلی، حلواها، انواع خورشت و … هنر آشپزی زنان و مردان استان‌های مختلف را به نمایش می‌گذارد. احیای سنت طبخ، مصرف غذاهای بومی و محلی، پخت و مصرف غذای سنتی به روش درست، استفاده از مواد اولیه طبیعی در تهیه غذاها، آشنایی با توانایی و ظرفیت استان‌های مختلف و معرفی انواع غذاهای بومی از اهداف این جشنواره است. در این رویداد که برای نخستین‌بار برگزار می‌شود بیش از ۱۲ استان شرکت خواهند داشت. در بخش نمایشگاهی این جشنواره نیز غرفه‌های...
    ایسنا/گیلان مدیرکل میراث فرهنگی گیلان جهانی با اشاره به پیشنهاد تدوین اطلس خوراک و اغذیه گیلان، افزود: به نظر می‌رسد باید با همتی بلند تدوین اطلس خوراک گیلان را به عنوان یکی از مهم‌ترین نیازها و ضرورت‌های گردشگری خوراک که می‌تواند علاوه‌ بر کمک به ثبت تفاوت‌ها و تنوع‌های غذایی نقاط مختلف به شناسایی و سپس تجاری‌سازی و برندسازی خوراک ایرانی به عنوان یک فرهنگ جامع از انواع خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های مناطق مختلف گیلان، پیشینه، تنوع و روش‌های تهیه، خواص و فواید غذاها و خوراک‌ها خواهد شد را در دستور کار قرار دهیم. ولی جهانی امروز، ۷ دی‌ماه در بزرگترین رویداد خوراک ایران که در تالار مرکزی رشت برگزار شد، اظهار کرد: خوراک و طعام آن قدر مهم است که...
    ایسنا/گیلان مدیرکل میراث فرهنگی گیلان جهانی با اشاره به پیشنهاد تدوین اطلس خوراک و اغذیه گیلان، افزود: به نظر می‌رسد باید با همتی بلند تدوین اطلس خوراک گیلان را به عنوان یکی از مهم‌ترین نیازها و ضرورت‌های گردشگری خوراک که می‌تواند علاوه‌ بر کمک به ثبت تفاوت‌ها و تنوع‌های غذایی نقاط مختلف به شناسایی و سپس تجاری‌سازی و برندسازی خوراک ایرانی به عنوان یک فرهنگ جامع از انواع خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های مناطق مختلف گیلان، پیشینه، تنوع و روش‌های تهیه، خواص و فواید غذاها و خوراک‌ها خواهد شد را در دستور کار قرار دهیم. ولی جهانی امروز، ۷ دی‌ماه در بزرگترین رویداد خوراک ایران که در تالار مرکزی رشت برگزار شد، اظهار کرد: خوراک و طعام آن قدر مهم است که...
    در این مطلب می خواهیم ببینیم که با ۳۰ دلار در رستوران های کشورهای مختلف دنیا چه غذاهایی می توان سفارش داد. به گزارش ایسنا، عصر ایران نوشت:  *توجه داشته باشید که این مطلب با در نظر گرفتن متوسط قیمت ها (بدون احتساب مالیات و انعام) در رستوران های درجه متوسط کشورها تهیه شده است. سوئیس به گزارش روزیاتو، سوئیس یکی از گران ترین کشورهای اروپا است. غذای ساده ای که در تصویر بالا می بینید را می توانید با ۳۰ دلار در رستوران های ارزان قیمت و سنتی سوئیس سفارش دهید. اگر بخواهید غذای مقوی تری را با این قیمت تهیه کنید می توانید رستوران های ایتالیایی، چینی و ترکیه ای را امتحان کنید که در سوئیس...
    عارفه هدایتی - خبرنگار تحریریه جوان قدس :  غذا های خیابانی از جمله غذا هایی هستند که بیشتر ما حداقل یکبار آنهارا امتحان کرده ایم، در میان شلوغی و هیاهوی شهر عطر خوش غذا در بین مردم میپیچد و خاطرات خوش آن خیابان در ذهنمان نقش میبندد. این مدل غذا که معمولا به صورت سرپایی سرو میشود در تمام نقاط دنیا وجود دارد، و هر منطقه ای با توجه به آب و هوا، مکان استقرار و غذای سنتی همان جا غذای خیابانی ارائه میدهد. این نوع غذاها امروزه به نوعی تفریح گردشگری و توریستی نیز تبدیل شده است و بسیاری از گردشگران و بازدید کنندگان در سفرنامه های خود یک بخشی را به این عنوان اختصاص میدهند. ویژگی همگانی این...
    به‌نقل از اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان قم، در این جشنواره ۱۶ غرفه از غذاهای محلی و سالم روستاها و شهرهای مختلف از هفت استان قم، گیلان، همدان، لرستان، آذربایجان‌شرقی، خوزستان و اردبیل بر پا شد.  بر اساس این گزارش، جشنواره مذکور به منظور معرفی غذاهای سالم مناطق گوناگون کشور و طبخ سریع و ارزان آن‌ها برگزار شد که قشرهای مختلف مردم از آن استقبال کردند.    خانه تاریخی یزدان‌پناه، بنایی ۱۲۰ ساله و یادگاری از آثار معماری دوره قاجار و اوایل دوره پهلوی واقع در قم، خیابان ۱۹ دی (باجک)، کوچه ۱۱ از جاذبه‌های گردشگری استان قم است. این خانه تاریخی دارای معماری برجسته ایرانی در محله باغ‌پنبه شهر قم با مساحت ۸۸۴ مترمربع و زیربنای ۹۲۸ مترمربع...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:عجیب ولی واقعی کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: با لوس ترین حیوان جهان آشنا شوید (فیلم) تصاویر حیرت آور غذا دادن به مار غول پیکر (فیلم) خرس سیاه مهمان ناخوانده یک پیک نیک در مکزیک شد و غذاها را خورد (فیلم)
    از دهه ۱۹۸۰، ارتش‌ها برای بهبود نحوه تغذیه سربازان خود تلاش می‌کنند. در سرتاسر جهان، اکثر ارتش‌ها تلاش می‌کنند که جیره‌های غذایی میدان نبرد، حداقل چند غذای سنتی که برای سربازان آشناست را برای کمک به تقویت روحیه آن‌ها، ارائه دهند. به گزارش روزیاتو، در ایالات متحده، MRE‌ها (غذاهای بسته‌بندی شده با خلاء موسوم به غذای آماده خوردن) باید تعدادی از الزامات را برآورده کنند. این غذاها باید حداقل ماندگاری ۳.۵ساله در دمای ملایم یا ماندگاری ۹ ماهه در آب و هوای گرم داشته باشند. همچنین این غذاها باید در برابر سقوط از ارتفاع ۱۲۵۰ فوتی مقاوم باشند. در ادامه غذای سربازان ۱۴ ارتش کشورهای مختلف دنیا را بررسی می‌کنیم. ایالات متحده یکی از مقامات ارتش ایالات متحده گفت که...
    بسیاری از کشورهای جهان برای مبارزه با سوء‌تغذیه دانش‌آموزان، اقدام به صرف ناهار می‌کنند تا از سلامت آن‌ها اطمینان حاصل کنند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ارائه غذا در مدارس در بسیاری از کشورهای جهان امر رایجی است و بیشتر با هدف ارتقای سلامت دانش‌آموزان انجام می‌گیرد. تنوع این غذاها در کشورهای جهان متفاوت است که در ادامه به آن پرداخته می‌شود. ایتالیا، غذاهای نشاسته‌ای ناهار مدارس ایتالیایی بر پایه نشاسته است و می‌تواند شامل ماکارونی، برنج یا سوپ باشد. وعده‌های غذایی اصلی نیز با گوشت، تخم‌مرغ، ماهی یا پنیر درست می‌شود. بشقاب‌ها با حداقل دو نوع سبزی یا میوه پر شده است و ناهار با یک برنامه چرخشی برای چهار هفته تعیین می‌شود. حداقل ده مورد از این وعده‌ها...
    بسیاری از کشورهای جهان برای مبارزه با سوء‌تغذیه دانش‌آموزان، اقدام به صرف ناهار می‌کنند تا از سلامت آن‌ها اطمینان حاصل کنن به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ارائه ناهار در مدارس در بسیاری از کشورهای جهان امر رایجی است و بیشتر با هدف ارتقای سلامت دانش‌آموزان انجام می‌گیرد. تنوع این غذاها در کشورهای جهان متفاوت است که در ادامه به آن پرداخته می‌شود. ایتالیا، کشوری با غذاهای نشاسته‌ای ناهار مدارس ایتالیایی بر پایه نشاسته است و می‌تواند شامل ماکارونی، برنج یا سوپ باشد. وعده‌های غذایی اصلی نیز با گوشت، تخم‌مرغ، ماهی یا پنیر درست می‌شود. بشقاب‌ها با حداقل دو نوع سبزی یا میوه پر شده است و ناهار با یک برنامه چرخشی برای چهار هفته تعیین می‌شود. حداقل ده مورد از...
    غذای هر کشور طعم فرهنگ و زندگی مردم آن کشور را دارد. طعم غذاهای بومی قطر نیز در نتیجه دادوستد تجاری و فرهنگی اهالی این کشور با مردمان ملل دیگر است. قهوهٔ عربی؛ طعمی متفاوت برای ذائقه‌ای متفاوت به گزارش یورونیوز، سرآشپز معروفی گفته: «دستور غذا به‌خودی خود روح ندارد، شمای آشپز باید به آن روح و جان بدهید» و این کار در آشپزی ملل مختلف با ترکیب مواد اولیه اتفاق می‌افتد. غذای هر کشور طعم فرهنگ و زندگی مردم آن کشور را دارد. در قطر هم جز این نیست، و طعم غذاهای بومی این کشور در دادوستد با دیگر ملل پدید آمده‌اند. قهوهٔ عربی قهوه احتمالا با همهٔ قهوه‌هایی که تا کنون خورده‌اید فرق دارد. این نوشیدنی رنگی مایل...
    به گزارش خبرنگار مهر، در آئین اختتامیه شانزدهمین جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی نیر که در منطقه گردشگری بولاغلار برگزار شد، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل به تجربه برگزاری شانزده جشنواره اشاره کرد و گفت: ما امروز شاهد حضور آشپزانی از ۱۰ استان کشور در این رویدا د بودیم که از استان‌های مختلف آش ها و غذاهای متنوعی را پخت کرده و به مردم عرضه داشتند. حسن محمدی ادیب خاطرنشان کرد: در برگزاری این رویداد از تلاش‌های مسئولان شهرستانی و استانی قدردانی می‌کنیم که در کنار این رویداد در ایام مبارک عید غدیر خم و دهه ولایت و امامت فرصتی را فراهم کردند تا از اقصا نقاط کشور گردشگران و مسافران به این منطقه بکر...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان؛ مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری زنجان گفت: زنجان تابستان امسال میزبان ششمین جشنواره بین المللی غذای اکو جاده ابریشم است که کشورهای عضو غذاهای ویژه منطقه‌ای خود را ارائه خواهند کرد.صفوی افزود: پیش از این قرار بود این جشنواره اردیبهشت ماه برگزار شود اما طبق برنامه زمان بندی مراسم افتتاحیه ۱۵ تیر مصادف با عید غدیر خم خواهد بود. وی یادآور شد: غرفه‌های این جشنواره سه روز از ساعت ۱۷ تا ۲۲ برپا خواهد شد و در کنار آن برنامه‌های فرهنگی و هنری از جمله جشن، موسیقی سنتی، نمایشگاه صنایع دستی، تورهای گردشگری، ورک شاپ در نظر گرفته شده است. صفوی افزود : این جشنواره بین المللی فرصتی مناسب برای...
    سیروس داودی روز یکشنبه در گفت وگو با ایرنا با بیان اینکه برای هر ۲ هزار هکتار جنگل بر اساس استانداردها دست کم باید یک نیروی حفاظتی و برای ۳۰ هزار هکتار مرتع یک نیروی حفاظتی را به کار بگیریم، اظهار کرد: متاسفانه هم اکنون نیروی حفاظتی در جنگل ها و مراتع استان کم است و ما مجبور به استفاده از نیروهای دیگر بخش های منابع طبیعی استان هستیم تا بخشی از این کمبود را مرتفع کنیم. داودی گفت: در مجموع ۱۷۲ نفر نیروی حفاظتی برای حراست از ۲.۴ میلیون هکتار از جنگل ها و مراتع استان، نیاز است که این امر نیازمند مساعدت دولت است. مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری آذربایجان شرقی تاکید کرد: با توجه به ضرورت و...
    به گزارش ایرنا از وزارت اقتصاد، دولت‌ها همواره طی چهار دهه گذشته بیشترین درآمدهای خود را از محل فروش نفت تامین کرده‌اند. به عبارتی، بودجه کل کشور بر اساس فروش نفت و قیمت دلار تدوین و تصویب شده است. غفلت از سایر منابع درآمدی از جمله مالیات و صادرات غیرنفتی و در عین حال بی‌انضباطی‌های مالی، بیشترین آسیب را به بخش‌های مختلف اقتصاد به خصوص عمران و صنعت و به طور کلی تولید وارد کرد. دهه ۹۰ را می‌توان بدترین دوران برای بخش عمران و صنعت کشور خواند، چرا که در این دوره عدم تخصیص بودجه کافی به این بخش‌ها به خصوص بودجه عمرانی سبب انباشت حجم زیادی بدهی دولت به پیمانکاران شد که در نهایت هزینه آن بر دوش...
    به گزارش روز یکشنبه ایرنا از وبدا، حسین رضایی زاده، با اشاره به فواید روزه ‌داری از دیدگاه طب ایرانی، گفت: همانطور که ماه مبارک رمضان فرصتی برای تزکیه نفس و پاکسازی روح و روان و آسودگی جان ما است از نظر جسمی نیز باید به درستی و به دور از افراط و تفریط اتفاق بیفتد. وی افزود: روزه داری یک فرصت خوب است تا بدن از مواد زائدی که به دلیل پرخوری ها و کم تحرکی انباشته شده پاک سازی شود. در این زمان بدن از موادی که درون خود ذخیره کرده استفاده می کند و به نوعی گردش انرژی در بدن اتفاق می افتد که به نفع بدن و سبک سازی و پاک سازی بدن است. ...
    تین نیوز غذا در سفر موضوع مهمی است. برای اینکه اوقات خوشی داشته باشید و سلامتتان هم حفظ شود، باید انتخاب هایی قابل اعتماد و سالم داشته باشید. در سفر با قطار، یکی از گزینه ها برای غذاخوردن، رستوران های موجود در این وسیله نقلیه است. در قطار می توانید غذا سفارش بدهید و نوش جان کنید اما کیفیت رستوران در قطارهای مختلف ایرانی چگونه است؟ اطلاعاتی در این زمینه دارید؟ ۱.  قطار زندگی برای اینکه سفری جذاب و راحت به مقصد شهرهای مختلف تدارک ببینید، به تهیه بلیت قطار زندگی نگاهی ویژه داشته باشید. خدمات و امکانات این قطار بسیار مطلوب است. بابت غذا هم خیالتان راحت خواهد بود. این قطار لوکس که از حوالی سال ۱۳۹۴ کارش را...
    جشنواره «غذای ملل» همزمان با ایام نوروز و ماه رمضان و با هدف تبادل فرهنگ غذایی کشورها به ویژه کشورهای اسلامی از ۶ تا ۱۷فروردین ماه برپا شده است. در این جشنواره بیش از ۴۰غرفه صنایع دستی و غذاهای بین‌المللی پیش‌بینی شده که با حضور کشورهای افغانستان، هند، پاکستان، عراق، لبنان و ترکیه برگزار شده است.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان خراسان رضوی مشهد
    اگر از هر نوع بیماری گوارشی رنج می‌برید حتماً قبل از شروع ماه رمضان با یک پزشک در مورد امکان روزه گرفتن مشورت کنید. در برخی بیماری‌ها از جمله زخم اثنی عشر گرفتن روزه صحیح نیست و منجر به تشدید بیماری می‌شود. به گزارش خبرگزاری برنا از استان زنجان؛ تغذیه صحیح در ماه رمضان یکی از موارد مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی جلوگیری شود. توجه به توصیه‌های ساده تغذیه‌ای در وعده‌های افطار و سحر می‌تواند روزه داران را به منظور دریافت منافع جسمی و بهره مندی از مزایای روحانی این ماه یاری کند. توصیه‌های طب ایرانی: اگر از هر نوع بیماری گوارشی رنج می‌برید حتماً قبل از شروع ماه رمضان با یک پزشک در مورد امکان...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، معمولاً کشورهای مختلف دنیا غذاهای متفاوتی را برای این روزها در نظر می گیرند و هر کدام طبق آداب و رسوم خودشان پیش می روند. بعضی از آن ها ترجیح می دهند روز خود را با غذایی سرشار از پروتئین و فیبر افطار کنند اما بعضی دیگر، سبک می خورند و به جای آن در وعده سحری جبران می کنند. در این قسمت از بخش آشپزی نمناک قصد داریم کشور های مختلف را به شما معرفی کنیم که آداب و رسوم متفاوتی برای افطاری دارند. بهترین دمنوش‌های گیاهی برای آرامش اعصاب و روان شاکشوکا در الگریا؛ این غذا نه تنها در الگریا، بلکه در آفریقای شمالی هم وجود دارد و اساسا از سس گوجه فرنگی...
    مسافرت یکی از بهترین روش‌های به آرامش رسیدن و زدودن خستگی روزها کار و تلاش از بدن خود است. سفر کردن فواید متعددی برای جسم و روح دارد. در سفر می‌توانیم با ساختن خاطره‌های دوست‌داشتنی، روزهای سخت و پرمشغله زندگی روزمره را بهتر تحمل کنیم. سفر فواید بسیاری دارد. افرادی که سفرهای متعددی تجربه می‌کنند، افق دید بازتر و مهارت‌های ارتباطی بهتری دارند. در ادامه به برخی از مزایای متعدد سفر رفتن اشاره کرده‌ایم: سلامت جسم و روان سفر رفتن درست مثل این است که یک دوره کوتاهی در زندگی‌تان، شروع دوباره‌ای داشته باشید. با محیط، آدم‌ها و غذاهای جدیدی آشنا می‌شوید و تجربه‌های خاطره‌انگیز دلچسبی کسب می‌کنید. افسردگی و اضطراب‌های ناشی از کار و زندگی با سفر کردن...
    مسافرت یکی از بهترین روش‌های به آرامش رسیدن و زدودن خستگی روزها کار و تلاش از بدن خود است. سفر کردن فواید متعددی برای جسم و روح دارد. در سفر می‌توانیم با ساختن خاطره‌های دوست‌داشتنی، روزهای سخت و پرمشغله زندگی روزمره را بهتر تحمل کنیم.   به گزارش خبرآنلاین، سفر فواید بسیاری دارد. افرادی که سفرهای متعددی تجربه می‌کنند، افق دید بازتر و مهارت‌های ارتباطی بهتری دارند.   در ادامه به برخی از مزایای متعدد سفر رفتن اشاره کرده‌ایم:   سلامت جسم و روان   سفر رفتن درست مثل این است که یک دوره کوتاهی در زندگی‌تان، شروع دوباره‌ای داشته باشید. با محیط، آدم‌ها و غذاهای جدیدی آشنا می‌شوید و تجربه‌های خاطره‌انگیز دلچسبی کسب می‌کنید. افسردگی و اضطراب‌های ناشی از...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس در بیشکک، نمایشگاهی از غذاها و نوشیدنی‌های ملیت‌های مختلف در دانشگاه دولتی این شهر در آستانه فرا رسیدن سال نو برپا شد. در این مراسم که به ابتکار رایزنی فرهنگی جمهوری اسلامی ایران برگزار شد جمعی از مدیران، دانشجویان و معلمان دانشگاه دولتی بیشکک به همراه اقشار مختلف مردم از ملیت‌های مختلف حضور داشتند. گفتنی است در این نمایشگاه غذاهایی از کشورهای ایران، قرقیزستان، ازبکستان، آذربایجان و چین به نمایش گذاشته شد. همچنین در این مراسم از زحمات ۲۰ ساله " زلیخا ثقفی زنجانی " استاد زبان فارسی این دانشگاه تقدیر و تشکر به عمل آمد و به وی دکتری افتخاری اهدا شد. لازم به ذکر است که بسیاری از فارسی زبانان کشور قرقیزستان و...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما آداب و رسوم عید نوروز از ابتدا تا انتها یک مراسم نمادین و زیبا بوده و هدف از آن به جریان انداختن نیروی زندگی و پالایش روح و روان است. ما در نوروز با کارهای نمادین خیر و برکت را به زندگی خود و دیگران فرا می خوانیم، از خانه تکانی گرفته تا غذای شب عید و سفره هفت سین همه چیز برای رسیدن به خیر و خوبی و تقسیم آن با دیگران به وجود آمده است. پیشینیان حتی غذای شب عید را نیز با توجه به باورهای خاصی انتخاب کرده بودند؛ به همین دلیل و بر اساس باورهای پیشینیان امروزه غذای شب عید اکثر ما ایرانیان را سبزی پلو با ماهی...
    عید از دوست‌داشتنی‌ترین رویدادها و بخش‌های سال است. فقط آمدن بهار زیبا و مهمانی‌های این مناسبت دیرینه نیست که آن را جذاب و محبوب می‌کند؛ یکی از بهترین رویدادهای نزدیک به نوروز چهارشنبه‌سوری یا همان آخرین چهارشنبه هر سال است. در این مقاله می‌خواهیم غذاها و تنقلات سنتی این روز خاص را معرفی کنیم. ۱.  آش ابودَردا از طرفداران آش هستید؟ آش از آن غذاهایی است که نقش مهمی در مراسم و جشن‌های مختلف ایرانیان دارد. آش ابودردار یا هفت‌بنشن هم از غذاهای محبوب نواحی خراسان و شیراز است که پختش در شمار  آداب و رسوم چهارشنبه سوری قرار می‌گیرد. شاید برایتان جالب باشد که ریشه نام این آش محبوب از کجا می‌آید. واقعیت این است که دردا...
    بخش مهمی از سفر به دنبال کسب تجربه های به یاد ماندنی و منحصر به فرد، خوردن و نوشیدن غذاهای سنتی و خوشمزه در هر نقطه از جهان است. اما وقتی نوبت به رتبه‌بندی می‌رسد، غذا و نوشیدنی‌ها می‌توانند بسیار سلیقه ای باشند زیرا ذائقه افراد متفاوت است .با این حال، در اینجا لیستی از غذاهای کشورهای مختلف جهان که توسط کارشناسان و مسافران پیشنهاد شده است، برای شما ارائه نموده ایم. رامن – ژاپن حتما حداقل یک بار در زندگی خود نام رامن را شنیده اید. با این حال، ما در مورد نودل های فوری بسته بندی شده صحبت نمی کنیم. رامن یک غذای ژاپنی است که از نودل گندم درست می شود و در آب گوشت همراه با سبزیجات...
    ایتنا - خوردن غذاهای متنوع از هر یک از پنج گروه غذایی می‌تواند به شما کمک کند تا از یک رژیم غذایی سالم و متعادل‌تر لذت ببرید. اما گروه‌های غذایی مختلف کدامند و به‌طور روزانه، چه مقدار از هر گروه غذایی را باید مصرف کنیم؟ تحقیقات انجام شده بر روی راهنماهای غذایی در ایالات متحده نشان می‌دهد که ۸۰ درصد از رژیم‌های غذایی میوه، سبزیجات و لبنیات بسیار کمی در خود دارند. با اینکه ممکن است ما به اندازه کافی غلات و غذاهای پروتئینی دریافت کنیم، اما بیش از نیمی از ما، آنها را از منابع مختلف مانند غلات کامل یا پروتئین‌های گیاهی دریافت نمی‌داریم.   به گزارش ایتنا و به نقل از لایوساینس، در این مطلب به بررسی...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما، این برنامه به جای جای شهر‌ها و روستا‌های استان هرمزگان سفر می‌کند و به موضوعات مختلف از جمله آداب و رسوم و نوع غذا‌های بومی و سنتی مردم استان می‌پردازد. عوامل برنامه «خورگشت» با سفر به روستا‌ها و شهر‌های مختلف استان، مراحل تهیه و شیوه آماده سازی و پخت غذا‌های همان مناطق را به نمایش می‌گذارند. فرهنگ سازی و آموزش پخت غذا‌های سنتی و بومی استان هرمزگان به نسل جوان امروزی و توجه به جنبه سلامتی و تغذیه‌ای این غذا‌ها به جوانان از رویکرد‌های این برنامه تلویزیونی به تهیه کنندگی عبدالعزیز قاسمی است.  
    سید نورالله هدایت روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا داشت: در دنیای امروز مردم به خوردن غذاهای مختلف و متنوع اهمیت زیادی می دهند و در هر کشوری مردم دوست دارند با فرهنگ غذایی کشورهای دیگر آشنا شده و غذاهای آنها را امتحان کنند. وی با بیان اینکه شغل آشپزی از شغل های پرطرفدار دنیای امروز است، افزود: آشپزی هنر تبدیل مواد خام به انواع غذاهای خوشمزه و مطبوع است و آشپز فردی است که این هنر را به خوبی دارا می باشد و برای موفق شدن در این کار، آشپز باید علاقه فراوانی به غذا و آشپزی داشته و سرعت عمل خوبی در آن داشته باشد. مدیرکل آموز فنی و حرفه ای کهگیلویه و بویراحمد تصریح...
    به گزارش ایرنا، گردشگری غذا با وجود ۲ هزار و ۵۰۰ نوع غذای سنتی و صدها خوراکی در کشور به عنوان یک صنعت مغفول مطرح بوده و از ظرفیت‌های موثر در رونق صنعت گردشگری است.  معروف‌ترین غذاهای ایران شامل چلوکباب، قورمه سبزی، فسنجان، دیزی سنگی، زرشک پلو، لوبیا پلو، خورشت قیمه، آش رشته و شیشلیک است. در پانزدهمین جشنواره اقتصاد و فرهنگ اقوام ایران زمین دستان در گلستان، هنرمندان مرد و زن کشور، انواع غذا را در میان انبوهی از صنایع دستی و سوغات تدارک دیده  و آن را با عشق بر دستان گردشگران می گذارند.  عطر خوراک مختلف و دود هیزم در گوشه آلاچیق‌ و سیاه چادرهای جشنواره، سرما را از تن و جان گردشگران بیرون می‌برد و آن‌ها...
    به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا، دکتر امیرمحمد مرتضویان با یادآوری نامگذاری ۲۳ اردیبهشت ماه امسال با عنوان نقش مردم، مسوولین، سازمان های مردم نهاد در تغذیه سالم از مزرعه تا سفره، اظهار داشت: انجام طرح های پژوهشی و فناوری با دارا بودن اعضای هیات علمی دانشکده تغذیه و پژوهشی در دستور کار این مرکز تحقیقاتی است. وی به اجرای بررسی طرح الگوی مصرف مواد غذایی در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور اشاره و خاطرنشان کرد: این طرح بزرگ با تکمیل هزاران فرم پرسشی از سراسر کشور اجرا می شود. در این طرح الگوی غذایی مورد بررسی قرار می گیرد به طور مثال با کمک این داده ها غذاهای محبوب جامعه در کارخانه‌ها و مراکز...
    برج میلاد با ارتفاع ۴۳۵ متر و ۱۶۹۳ پله یکی از جاهای دیدنی تهران، بلندترین سازه پایتخت، سومین برج بلند خاورمیانه و ششمین برج مرتفع مخابراتی جهان است و به‌عنوان نماد شهر تهران و قطب گردشگری پایتخت در جهان شناخته می‌شود. این مجموعه شامل بخش‌های مختلف اداری، تجاری و گردشگری می‌شود. استفاده از قسمت‌های اصلی در نقاط مرتفع برج هزینه دارد، اما استفاده از بخش‌های پایین برج و محوطه مجموعه برج میلاد برای عموم مردم رایگان است. برج میلاد در حدود ۱۵۰ هزار تن وزن دارد و در ساخت آن از ۱۷ هزار متر مربع شیشه استفاده شده است. در حال حاضر مجموعه برج میلاد فقط شامل سازه برج نیست و منطقه وسیعی از محوطه اطراف برج را نیز شامل...
    عید نوروز از راه رسید و وقت آن است که به فکر تهیه شام شب عید باشید. از قدیم رسم بر این بود که در هر شهری غذای ویژه‌ای برای شب عید تدارک می‌دیدند و دور هم میل می‌کردند. البته غذایی مانند سبزی پلو با ماهی، محبوبیت و شهرت بالایی داشت و در اکثر استان‌ها به عنوان غذای شب عید تهیه می‌شد با این تفاوت که در استان‌های مختلف از سبزی‌ها و ماهی‌های مختلفی استفاده می‌گردید. متاسفانه امروزه شاهد این هستیم که رسم و رسوم‌های سنتی درباره عید کم کم رو به کمرنگ شدن می‌روند و دیگر مردم حتی از برخی از آن‌ها خبر ندارند. با این وجود ما تصمیم گرفته ایم در این مطلب به شکل مفصل به...
    یکی از مقاصد تور خارجی در میان ایرانی‌ها، کشور ارمنستان بوده که سالانه هموطنان ما با تور ارمنستان راهی این دیار زیبا و باستانی می‌شوند. به گزارش ایسنا بنابر اعلام سلام پرواز، ارمنستان از همسایه‌های ایران بوده که قدمتی سه هزار ساله را پشت سر دارد. این قدمت و تاریخ باعث شده که ارمنستان به پایتختی ایروان، دارای انواع جاذبه‌های مختلف، تاریخی، طبیعی و فرهنگی باشد. شهر ایروان به عنوان شهری شگفت‌انگیز و دیدنی در تور ارمنستان مورد توجه بسیاری از مسافران و گردشگران این مرز و بوم قرار می‌گیرد. مردم ارمنستان از نظر فرهنگی و ذائقه‌ غذایی شباهت‌های فراوانی با ایرانی‌ها داشته که این کشور را به یک مقصد جذاب برای شکم‌گردی هم تبدیل نموده است.در سال‌های اخیر...
      بدون شک وجود فرهنگ غذایی هر مرز و بوم از شاخص های بسیار مهم در سنجش غننای فرهنگی آن است. تاریخچه \یدایش و خلق دستور های غذایی هم همواره مورد توجه دوستداران غذا و فرهنگ غذایی بوده است بطوری که در کتاب های بسیاری این موارد بررسی شده و نتایج آن در دسترس است. کشور عزیزمان ایران نیز همواره با فرهنگ غذایی بسیار معتبری که دارد مورد توجه محققان حوزه غذا و بازدید کنندگان و توریست های که از کشورمان بازدید داشته اند قرار گرفته است. بسیاری از کسانی که ایران را دیده اند از آن به عنوان یکی از برترین کشورهایی که تنوع غذایی بسیاری دارد نام می برند و تا مدت ها از مزه و طعم غذاهای...
    یکی از دغدغه های همه مخاطبین هنر آشپزی داشتن یک کتاب یا یک مرجع تخصصی آشپزی است. کتاب های آشپزی با قیمت های روز بسیار گران قیمت هستند. از اینرو بسیاری از افراد به اینستاگرام و سایت های آشپزی روی آورده اند. سایت های آشپزی هم در بسیاری از مواد دستورالعمل غذا را با ساختاری غیر استاندارد ارایه می کنند. در بسیاری از موارد هم ترجمه یا تالیف هایی که انجام داده اند آنچنان که باید کاربردی نیست. از اینرو مرکز آموزش آنلاین آشپزی سعی کرده است بهترین و کاربردی ترین آموزش ها را برای مخاطبین خود تهیه نماید. در ادامه این مطلب ما سعی داریم که با مرور لیست غذاهای ایرانی نگاه پر مهر شما عزیزان را را...
    به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، مصطفی پورعلی  در گفت وگو با خبرنگاران  اظهار کرد: «با توجه به غنای فرهنگی و تاریخی مواریث آذربایجان، از جمله قدمت دیرینه غذاهای سنتی و شیوه خاص پخت آن‌ها، ثبت ملی غذاهای این خطه همواره مورد توجه بوده، بطوریکه بسیاری از غذاهای این منطقه در گستره ملی مورد طبخ قرار می‌گیرد.» مدیرکل دفتر ثبت آثار، حفظ و احیای میراث معنوی و طبیعی کشور ادامه داد: «ثبت ملی غذای دلمه و شکرلمه محدود به یک استان نیست و گستره‌ای از استان های مختلف کشور را در بر می‌گیرد و بی‌شک استان های آذربایجان‌ شرقی، آذربایجان غربی، اردبیل، زنجان و همدان نیز در این گستره قرار دارند.» پورعلی اظهار داشت: «لازم به ذکر است ثبت...
    مستند «ترنج» با موضوع سنت‌های غذایی در مناطق مختلف ایران، روی آنتن شبکه مستند می‌رود. به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی شبکه مستند، مجموعه «ترنج» تولید جدید شبکه مستند سیما، به تهیه‌کنندگی محمد شکیبانیا و کارگردانی سام کلانتری، روایتی از سنت‌های غذایی در مناطق مختلف ایران است که از پنجشنبه ۳۰ دی ساعت ۲۲ روی آنتن می رود.   تهیه‌کننده «ترنج» درباره این مجموعه مستند گفت: «ترنج» مجموعه‌ای ۱۲ قسمتی با موضوع فرهنگ و تاریخ خوراک در ایران است. در هر قسمت از این مجموعه سراغ یکی از موضوعات اصلی در حوزه خوراک می‌رویم و به انواع سنت‌های غذایی در کشورمان می‌پردازیم. شکیبانیا افزود: مثلا در یکی از قسمت‌ها سراغ گندم و نان که قوت...
    ایسنا/خراسان رضوی گردشگران در گردشگری غذایی که به آن گردشگری آشپزی یا گردشگری غذایی نیز گفته می‌شود، به دنبال تجربیات آشپزی برای گسترش درک خود از یک فرهنگ یا سبک زندگی در حین سفر هستند. گردشگران غذایی تورهایی را آغاز می کنند که نه ‌تنها تجربه طعم‌های گوناگون را به دنبال دارد بلکه به آن‌ها آموزش می‌دهد ارتباط بین غذا و آداب و رسوم محلی را شناسایی کنند. گردشگران غذایی به دنبال تجربیات آشپزی معتبری هستند که آن‌ها را در معرض طعم‌ها، بافت‌ها و سنت‌های جدید قرار دهد. گردشگری غذایی یک اصطلاح نسبتا جدید است اما در حال حاضر تعاریف متعددی برای توصیف و تعریف آن وجود دارد. از سال ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۸ گردشگری غذا با کمک پلتفرم‌های رسانه‌های...
     به گزارش صدای ایران بسیاری از والدین با غذا بودن کودکشان مشکل داشته و نمی دانند که علاقمند کردن کودکان به غذا چگونه باید انجام شود. برای حل این موضوع صبور بودن والدین به ویژه مادران بسیار مهم و نتیجه بخش خواهد بود، در کنار آن برخی روش ها می تواند کمک کننده باشد و به غذا خوردن کودکان کمک کند. برای بررسی بیشتر این موضوع و آشنایی با روش های مختلف حل این مشکل در این مطلب همراه ما باشید. علاقمند کردن کودکان به غذا خوردن یکی از بزرگترین دغدغه های والدین در این دوره می باشد که بیشتر پدر و مادرها با این موضوع مشکل دارند. ذائقه و علاقه کودک با گذشت زمان و در سنین مختلف...
    غذاهای متنوع با طعم‌های جادویی از مناطق مختلف استان بوشهر بخشی مهم از گردشگری این استان را به خود اختصاص می‌دهد به نحوی که خیلی‌از گردشگران برای تجربه مزه واقعی غذاهای دریایی و کرانه‌ای به این استان سفر می‌کنند. به گزارش جنوب نیوز به نقل از ایرنا، جاذبه‌های گردشگری استان بوشهر تنها محدود به دریا و ساحل ماسه ای و بکر آن از جمله ساحل زیبای ریشهر، عمارت‌های قدیمی و کنسول‌گری‌های مختلف در دل بافت تاریخی، نخلستان‌های سر به فلک کشیده، طبیعت دلنواز در دل زمستان و بازارهای تجاری نیست بلکه غذاهای محلی و سنتی رنگارنگ با طعم‌های مختلف از دیگر قابلیت‌های این استان به شمار می‌رود که گردشگران زیادی را به سمت خود فرا می‌خواند.بوشهر یکی از استان‌های گردشگر...
    بسیاری از افراد برای انتخاب وعده های غذایی خود، به دنبال غذاهایی هستند که با سرعت بیشتری آماده می شوند تا بتوانند در وقت و هزینه های خود صرفه جویی کنند. به همین دلیل امروزه فست فود نقش مهمی در زندگی افراد دارد. طرفداران زیاد غذاهای فوری باعث شده تا تعداد این مکان ها در سطح شهر بالا باشد. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام پی جو، بسیاری از افراد برای انتخاب وعده های غذایی خود، به دنبال غذاهایی هستند که با سرعت بیشتری آماده می شوند تا بتوانند در وقت و هزینه های خود صرفه جویی کنند. به همین دلیل امروزه فست فود نقش مهمی در زندگی افراد دارد. طرفداران زیاد غذاهای فوری باعث شده تا تعداد این مکان...
     گاهی اوقات برای معرفی کردن یک کشور نیاز به اسم آوردن آن نیست و کافیست تا نمادی از آن را استفاده کنیم. این موضوع برای غذاهای مختلف نیز صدق می‌کند و هر کشوری دست کم یک غذای معروف دارد که با شنیدن نام غذا، به یاد آن کشور می‌افتیم. پیش از آغاز کردن متن، توجه داشته باشید که برخی از کشورها مانند افغانستان دارای یک غذای ملی (national dish) مشخص هستند، امّا بعضی کشورها هم مانند ایتالیا و ایران بنا به دلایل فرهنگی، منطقه‌ای و... یک غذای مشخص را به عنوان غذای ملی نمی‌شناسند. سوشی، ژاپن  سوشی از لذیذترین و شناخته‌شده‌ترین غذاهای ژاپنی است که از برنج، ماهی و تاپینگ‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذای دریایی آنقدر محبوب...
    مردم اغلب شهرهای مختلف کشور ایران در ماه مبارک رمضان با توجه به سنت و پیشینه شهر خود اقدام به تهیه غذا در این ماه عزیز می کنند. ناطقان: زمانی که نگاهی به آداب و رسوم مختلف جای جای ایران می اندازیم در گوشه و کنار آن شاهد آداب و رسوم خاصی می شویم که هرکدام به صورت مجزا دارای پیشینه دور و درازی هستند. یکی  از همین سنت های مهم که مربوط به همه اقوام ایرانی میباشد سنت زیبای غذایی در مناسبت های مختلف می باشد. به عنوان مثال زمانی که شب یلدا یا عید نوروز فرا می رسد تنوع غذایی در بین مردم شهرهای مختلف کشور کاملا مشهود می شود و به قدری این سنت ها لذت بخش...
    به گزارش جام جم آنلاین سمنان،  سمنان یکی از استان های شاخص کشور به لحاظ آداب، سنن و فرهنگ جوامع بومی و محلی است. یکی از شاخصه های استان سمنان زبان، گویش و غذاهای محلی است که تا کنون 3 زبان و 1 گویش از این استان ثبت ملی شده است. 28 نان و غذای ثبت شده ی ملی حمیدرضا حسنی پژوهشگر مردم شناسی در استان سمنان می گوید: آثار ثبت شده باید دارای قابلیت های متفاوتی باشند و در برش های شهرستانی اولویت به غذاهایی داده می شود که مهمتر است. مجموعه ای از غذاها و نان های محلی در استان سمنان وجود دارد که تاکنون 28 اثر ثبت ملی شده است و غذاهایی مانند ته چین گرمساری،...
    به گزارش جام جم آنلاین از ایسنا، متخصصان بهداشت در آستانه بهار، پیشنهادهایی را برای شروع سالم این فصل ارائه داده‌اند که به شرح زیر است: بشقاب خود را با میوه‌ ها و سبزیجات تازه و فصلی پر کنید: دکتر مصباح کین، متخصص بهداشت عمومی در دانشگاه پزشکی واشنگتن در سیاتل یادآوری می‌کند که بهار و تابستان زمان خرید میوه‌ ها و سبزیجات تازه فصل است. او توصیه می‌کند تا در صورت امکان، محصولات ارگانیک را خریداری کنید و به جای استفاده از روغن‌های تصفیه‌شده، چربی‌های سالم مانند آووکادو، آجیل و دانه‌ها را مورد توجه قرار دهید. در مصرف گوشت‌ های کبابی افراط نکنید: به گفته دکتر کین، مجبور نیستید که از این غذاها صرف‌نظر کنید اما برای کاهش مصرف...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، با نزدیک شدن نوروز تقریبا تمام خانواده‌های ایرانی در تکاپو و جنب و جوش هستند تا آداب و رسوم استقبال از سال جدید را یک به یک اجرا کنند تا به این ترتیب طبق باور پیشینیان خود سال نو برایشان خوش یمن و مبارک شود. ایرانیان در روز‌های آخر سال پس از به پایان رساندن خانه تکانی و خرید عید، کم کم شروع به چیدن سفره‌ هفت سین می‌کنند تا طبق رسم هر سال کنار آن بنشینند و سال را تحویل کنند. اما یکی از رسوم مهم نوروز را نیز فراموش نکرده و از قبل برای آن تدارک می‌بینند، این رسم مهم غذای شب عید است. با قاطعیت می‌توان گفت که...
    کشور ایران به دلیل پهنه جغرافیایی گسترده و اقلیمی مختلف‌اش همواره مورد توجه گردشگران بوده و استان کرمان به دلیل اقلیم کویری و آرامبخش نزد دوست داران کویر از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. همچنین به دلیل تنوع غذاهای سنتی کرمان همراه انواع شیرینی‌جات و خوراکی‌های خاص و خوشمزه این استان برای مسافران بسیاری جذاب است که در این مقاله به آن می‌پردازیم. ناطقان: یکی از دلایل تاثیر گذار در فرهنگ و سبک غذاهای محلی، آب و هواست. مردم کرمان معمولا صبور،‌ قانع، فعال و مهمان‌نواز هستند و با سفره‌هایی رنگی از مهمانان خود پذیرایی می‌کنند. غذاهای سنتی کرمان بسیار لذیذ و خوشمزه هستند و انواع آش و آب گوشت خوش عطر و رنگ در میان این غذاهای محلی به چشم...
    بورک(burak) یک غذای سنتی ترکمنها، در منطقه شرق گلستان است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از گلستان ما، ایران این سرزمین هزار رنگ هزار نقش را باید علاوه بر مهد تمدنها، مهد فرهنگ ها و آداب و رسوم مختلف هم برشمرد. همچنین در ایران هر منطقه آن علاوه بر آداب و رسوم مختلف، در زمینه آشپزی نیز دارای غذاهای مختلف سنتی هستند. در این مطلب به شیوه پخت یکی از غذاهای سنتی منطقه شرق استان گلستان خواهیم پرداخت. انتهای پیام/ مرورگر شما از نمایش ویدیو پشتیبانی نمیکند. طرز تهیه بورک ترکمنی دانلود
    سالانه بیش از ۲ میلیارد دلار سهم گردشگری ترکیه از سفر ایرانیان به این کشور است و در روزگار ارز دولتی مسافرتی به نسبت ارزان نیز این روند رو به رشد بوده است. آنتالیا، استانبول و مارماریس را باید ۳ مقصد جذاب گردشگری ترکیه برای ایرانیان دانست که روزانه پروازهای زیادی به آنجا انجام می شود. برای کسانی که به دنبال ویزای گردشگری ۵ ساله مولتی پل کانادا یا ویزای انگلیس و آمریکا هستند نیز آنکارا، گزینه ای برای دریافت ویزا و مقصد خوبی برای درامد زایی پیک آپ کننده های ویزای این کشور محسوب می شود. ترکیه غذاهای خوب و خوشمزه ای دارد که بر خلاف غذاهای جنوب شرق آسیا که با ذائقه ایرانی ها جور در نمی آید،...
    رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان لنجان گفت: به همت انجمن حافظان میراث لنجان و همزمان با روز جهانی غذا برآن شدیم تا با طبخ دمپخت و توزیع آن در کنار فرهنگ استفاده از غذاهای سنتی در مناسبت‌های مختلف گامی کوچک در توزیع نذری در بین نیازمندان برداشته باشیم. به گزارش خبرنگار ایمنا، احمد فتحی برندینگ را قلب استراتژی‌های تجاری و موفقیت در معرفی غذاهای سنتی و جذب گردشگر دانست و اظهار کرد: برند سازی غذا در صنعت گردشگری از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است و بر همین اساس شناسایی و معرفی ظرفیت‌های شهرها و روستاهای شهرستان لنجان در قالب اطلس غذاهای سنتی به عنوان یکی از شاخص‌های اصلی تقویت گردشگری مورد توجه قرار گرفته است. وی افزود:...
    متخصص‌ طب سنتی ایرانی به ارائه راهکارهایی برای مواجهه و درمان مشکلات مختلف جسمی و گوارشی پرداخت. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از کرمان دکتر مهدیه السادات افتخار افضلی در ویژه برنامه مجازی مطب در خانه در پاسخ به سوال یکی از کاربران‌ که پرسید فرزند خواهرم‌ دچار هنوخ‌، عفونت روده‌ ای و دردهای گوارشی است چه توصیه هایی دارید؟ گفت: حتماً با متخصص اطفال مشورت و بر اساس‌ معاینه و شرح حال، داروی مناسب دریافت کنید.     متخصص‌ طب سنتی ایرانی درباره از بین‌ بردن چربی های دور شکم و پهلو چه دارویی در طب‌ سنتی بیان کرد: برای لاغری در طب سنتی ایرانی باید ۶‌ اصل را که در کاهش وزن‌ و چربی های دور شکم و...
    به گزارش صدای ایران به نقل از روابط‌عمومی وزارت میراث‌فرهنگی،گردشگری و صنایع‌دستی، محمد قاسمی با بیان این خبر گفت: «گردشگری خوراک (Gastronomy Tourism) یکی از زیرمجموعه‌های گردشگری است که در آن انگیزه اصلی سفر گردشگر، تجربه غذاهای جدید در مقصد مورد بازدید به شمار می‌آید. این نوع گردشگری در واقع به عنوان حافظ میراث‌فرهنگی کشور میزبان (میراث غذایی) عمل کرده و از این رهگذر فرصت‌هایی را نیز در زمینه‌های مختلف از جمله اشتغال‌زایی به‌ویژه در مناطق روستایی فراهم می‌آورد.»او افزود: «بر همین اساس سازمان جهانی گردشگری (UNWTO) به‌عنوان بخشی از کمپین «فردا سفر کنید» (Travel Tomorrow)، از کشورهای عضو خواست در چارچوب استانداردها و ضوابط ابلاغی خود کلیپ‌هایی را در زمینه معرفی غذاهای سنتی خود تهیه و ارسال کنند....
    به گزارش خبرگزاری مهر ، «محمد قاسمی» مدیرکل بازاریابی و تبلیغات گردشگری وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گفت: گردشگری خوراک (Gastronomy Tourism) یکی از زیر مجموعه‌های گردشگری است که در آن انگیزه اصلی سفر گردشگر، تجربه غذاهای جدید در مقصد مورد بازدید به شمار می‌آید. این نوع گردشگری در واقع به عنوان حافظ میراث‌فرهنگی کشور میزبان (میراث غذایی) عمل کرده و از این رهگذر فرصت‌هایی را نیز در زمینه‌های مختلف از جمله اشتغال‌زایی بویژه در مناطق روستایی فراهم می‌آورد. وی افزود: بر همین اساس سازمان جهانی گردشگری (UNWTO) به عنوان بخشی از کمپین «فردا سفر کنید» (Travel Tomorrow)، از کشورهای عضو خواست در چارچوب استانداردها و ضوابط ابلاغی خود کلیپ‌هایی را در زمینه معرفی غذاهای سنتی خود تهیه و ارسال...
    دکترای تخصصی داروسازی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان به سوالاتی در زمینه تداخلات دارو با غذا و گیاه پاسخ داد و آن را جزو موارد روز دنیا دانست. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از کرمان، دکتر عباس پرداختی دوشنبه شب (19 خرداد) به سوالات پزشکی با موضوع تداخلات دارو – گیاه و دارو – غذا پاسخ داد و در صحبت های ابتدایی خود بیان کرد: تداخلات دارو با غذاهای مختلف و همچنین در مورد تداخلات دارو با گیاهان جزو مهمترین موارد به روزی است که در دنیا مطرح می شود مثلاً کسی که آسپرین یا پلادیکس یا سایر ترکیباتی که مانع از تشکیل لخته در خون می شوند مصرف می کند که با یک سری از ترکیبات...
    خبرگزاری آریا- در این مقاله قصد معرفی برای برخی از غذاهای بین المللی همچون غذاهای ترکیه ای ، غذاهای ایتالیایی چون لازانیا و ... را داریم تا محبوب ترین غذاهای بین المللی در داخل کشور را بیشتر بشناسیم . آشپزی : آشپزی یکی از آسانترین و بهترین راه های شناخت فرهنگ های مختلف است و از این رو شاخه ی آشپزی بین المللی در بسیاری از رشته های دانشگاه مرتبط با آشپزی اهمیت بالایی دارد . اما کدام غذاها هستند که بیشتر با مذاق ما ایرانیان خوش می آیند ؟ بیشتر ایرانی ها با غذاهای شرقی به هیچ وجه ارتباط برقرار نمیکنند . در این کشورها غذاها کمتر پخته میشوند و در برخی مواقع حتی ماهی...
    زهرا احدی دبیر تغذیه البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت : در این فصل بهتراست از خوردن غذاهای چرب، شور و فست فود، شيرينی  پرهيز و بيشتر از غذاهای ساده استفاده کنیم. دبیر انجمن تغذیه البرز افزود: برای بهبود سيستم گوارش خود از انواع آش های ساده ورقيق كه شامل سبزيجات تازه ومقدار كمی حبوبات و غلات همراه با چاشنی هايی مانند آبغوره، سركه، سماق، تمرهندی وآلواستفاده شود و مايعات را افزايش و از نوشيدنی های اصيل ايرانی مانند سكنجبين به جای نوشابه گازدار استفاده شود. احدی افزود: با توجه به رويش سبزی های تازه و بومی در بسياری از مناطق در فصل بهار می توان در تهيه غذاهای مختلف...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از قزوین ؛ عطیه رزازی، رییس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین، با بیان اینکه ویروس کرونا می تواند سلول‌های دستگاه تنفسی را متاثر کند و باعث تنگی‌نفس و تنفس دشوار شود، گفت: افراد چاق از جمله گروه‌هایی هستند که در معرض این بیماری عارضه دار قرار دارند. وی با اذعان به اینکه چاقی در علم پزشکی به این معناست که وزن فردی، حداقل ۲۰ درصد بیشتر از وزن ایده‌آل باشد؛ اظهار کرد: چاقی در بسیاری از موارد، اختلال در تنفس را به دنبال دارد. این کارشناس ارشد تغذیه با اذعان به اینکه وزن بالا، مانع از انبساط کامل ریه‌ها می‌ شود و عضلات تنفسی نمی‌توانند به خوبی وظیفه خودشان را انجام...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، برخی موارد ساده نیز می توانند منجر به افزایش وزن شما شوند و شما به راحتی می توانید از این موارد پیشگیری کنید: شما ساعات زیادی را در شبکه های اجتماعی می گذرانید اگر نمی توانید از فیس بوک و اینستاگرام دوری کنید ، ممکن است متوجه شوید که به مرور زمان دچار اضافه وزن ناخواسته می شوید. براساس گزارش وبلاگ بهداشتی هاروارد ، یک مطالعه جدید نشان داد که افرادی که ساعات زیادی را در شبکه های اجتماعی می گذرانند با احتمال چاق شدن 57 درصدی رو به رو می شوند.   شما معتاد به میان وعده هستید بسیاری از مردم عادت دارند غذاهایی مختلف را به عنوان میان وعده مصرف کنند. این غذاهای...
    یکی از مهم‌ترین عواملی که باعث برتری یک ایرلاین نسبت به دیگر رقبای خود می‌شود، کیفیت پذیرایی و وعده‌های غذایی است که با آن از مسافران خود پذیرایی می‌کند. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام الی گشت، ایرلاین‌هایی همچون امارات و یا ترکیش از جمله شرکت‌های هواپیمایی هستند که با داشتن کترینگ‌های مخصوص به خود، وعده‌های غذایی منحصربه‌فردی را برای مسافران پروازهایشان تدارک می‌بینند. در ادامه می‌خواهیم درباره‌ی روند کاری کترینگ این دو ایرلاین و برخی از بهترین غذاهایشان برایتان نکاتی را بازگو نماییم. می‌توانید برای رزرو و خرید بلیط هواپیما ایرلاین‌های بزرگ دنیا به هر مقصدی به این آدرس بروید: https://www.eligasht.com/flight/ غذاهای هواپیما چگونه پخته می‌شوند؟ غذایی که در هر پرواز سرو می‌شود، بازتابی از فرهنگ غذایی غالب کشوری...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، اگر شما هراس یا فوبیای خاصی دارید، احتمالاً هنگام مواجهه با موقعیت یا شیء خاص، احساس ترس و وحشت را تجربه خواهید کرد. هراس یا فوبیا خاص نوعی اختلال اضطراب است که به عنوان ترس شدید یا غیرمنطقی یا بیزاری نسبت به چیزی تعریف می‌شود. این ترس های غیرمنطقی می‌تواند در روابط شخصی، کار و مدرسه اختلال ایجاد کند و مانع از لذت بردن از زندگی شود. همه ما با برخی از رایج‌ترین هراس‌ها آشنایی داریم؛ ترس از ارتفاعات (آکروفوبیا)، ترس از قرار گرفتن در فضاهای محصور و بسته (کلاستروفوبیا) و ترس از فضای باز بدون جایی برای گریختن (آگورافوبیا). در عین حال روانشناسان معتقدند که با تغییر سبک زندگی، همه ما هراس و نگرانی‌های جدیدی را...
    اگر شما هراس خاصی دارید، احتمالاً هنگام مواجهه با موقعیت یا شیء خاص، احساس ترس و وحشت را تجربه خواهید کرد. هراس خاص نوعی اختلال اضطراب است که به عنوان ترس شدید یا غیرمنطقی یا بیزاری نسبت به چیزی تعریف می‌شود. این ترس های غیرمنطقی می‌تواند در روابط شخصی، کار و مدرسه اختلال ایجاد کند و مانع از لذت بردن از زندگی شود. همه ما با برخی از رایج‌ترین هراس‌ها آشنایی داریم؛ ترس از ارتفاعات (آکروفوبیا)، ترس از قرار گرفتن در فضاهای محصور و بسته (کلاستروفوبیا) و ترس از فضای باز بدون جایی برای گریختن (آگورافوبیا). در عین حال روانشناسان معتقدند که با تغییر سبک زندگی، همه ما هراس و نگرانی‌های جدیدی را نیز تجربه می‌کنیم. برای مثال موارد زیر به نقل از...
    همه افراد در مواقعی از زندگی خود با ترس‌ها و نگرانی‌های مختلفی مواجه می‌شوند که از جمله آن‌ها می‌توان به ترس از ارتفاع و پرواز، تنهایی و تاریکی یا صحبت در جمع اشاره کرد و در واقع اضطراب یک احساس متداول است که همه مردم دنیا در برخی از مراحل زندگی آن را تجربه می‌کنند. به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، اگر شما هراس خاصی دارید، احتمالاً هنگام مواجهه با موقعیت یا شیء خاص، احساس ترس و وحشت را تجربه خواهید کرد. هراس خاص نوعی اختلال اضطراب است که به عنوان ترس شدید یا غیرمنطقی یا بیزاری نسبت به چیزی تعریف می‌شود. این ترس های غیرمنطقی می‌تواند در روابط شخصی، کار و مدرسه اختلال ایجاد کند و مانع از...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، اگر شما هراس خاصی دارید، احتمالاً هنگام مواجهه با موقعیت یا شیء خاص، احساس ترس و وحشت را تجربه خواهید کرد. هراس خاص نوعی اختلال اضطراب است که به عنوان ترس شدید یا غیرمنطقی یا بیزاری نسبت به چیزی تعریف می‌شود. این ترس های غیرمنطقی می‌تواند در روابط شخصی، کار و مدرسه اختلال ایجاد کند و مانع از لذت بردن از زندگی شود. همه ما با برخی از رایج‌ترین هراس‌ها آشنایی داریم؛ ترس از ارتفاعات (آکروفوبیا)، ترس از قرار گرفتن در فضاهای محصور و بسته (کلاستروفوبیا) و ترس از فضای باز بدون جایی برای گریختن (آگورافوبیا). در عین حال روانشناسان معتقدند که با تغییر سبک زندگی، همه ما هراس و نگرانی‌های جدیدی را نیز تجربه می‌کنیم. برای مثال موارد زیر...
    سیدمصطفی فاطمی شامگاه چهارشنبه در جلسه برنامه‌ریزی برای برگزاری جشنواره « قورمه» در مهریز افزود: تداوم برگزاری جشنواره‌ها موجب معرفی ظرفیت‌ها و جذب بیشتر گردشگران به این شهرستان می شود. وی ادامه داد: تاکنون شاهد برگزاری جشنواره‌های مختلف با همکاری و همراهی بخش‌های مختلف در یزد و برخی شهرستان‌ها بوده ایم که مورد استقبال خوب مردم و گردشگران قرار گرفته است. این مسئول اظهار داشت: برای دومین سال متوالی در نیمه دوم آذرماه‌ ماه جاری جشنواره قورمه  در باغ جهانی پهلوانپور مهریز همراه با برنامه‌های متنوع اجرا می‌شود. فاطمی تاکید کرد: در برگزاری این جشنواره تعدادی از دستگاه‌های اجرایی، تشکل‌ها و علاقه‌مندان همکاری دارند. همچنین فرماندار مهریز گفت: برگزاری جشنواره‌ها سبب معرفی ظرفیت‌های منطقه و جذب بیشتر گردشگران و مسافران  به...
    هر غذا ریشه در فرهنگ آن منطقه و مواد غذایی موجود در آنجا دارد. نکته‌ای را نیز در نظر بگیرید و آن اینکه در آشپزی هر کشوری غذاهای مفید و مضر در کنار هم این فرهنگ غذایی را می‌سازد، در این مقاله چند مورد از غذاهای رایج در چند کشور و سپس غذاهای مطلوب و مفید برای سلامتی و نیز غذاهای غیرمفید و تا حدی مضر را معرفی می‌کنیم. ایالات متحده آمریکا از آنجا که مردم از نقاط مختلف جهان به ایالات متحده آمریکا مهاجرت کرده‌اند لذا فرهنگ غذایی این کشور ترکیبی از چند فرهنگ بوده و عمدتاً منشائی اروپایی دارد. مثلاً پیتزا در ایالات متحده رایج است و از ایتالیا نشأت گرفته است. آن‌ها کباب را از هلند و...
    شاید برایتان پیش آمده باشد که در یکی از مهمانی ها پذیرایی باب میل شما بوده و رضایت خود را نسبت به آن اعلام کرده اید، این مراسمات و تهیه غذاهای هواپیماها توسط کترینگ انجام می گردد. نسبت به این صنعت چقدر آشنایی دارید؟ آیا آگاهی لازم را برای تهیه غذای هواپیما را در هنگام خرید بلیط خارجی دارید؟ اگر مایلید تا با روند تهیه غذا و چگونگی کار کترینگ ها آشنا شوید با ما در این مطلب همراه شوید. ما در این مطلب خواهیم گفت که می توانید با آغوشی باز انواع غذاها با طعم های بی نظیر را پذیرا باشید. کترینگ چیست؟ کترینگ یک کلمه انگلیسی است که معانی مختلفی را با خود به همراه دارد. در...
    رویداد۲۴  یکی از دلایل مهم ابتلا به برخی بیماری‌های گوارشی و ناراحتی‌های کبدی، خوردن همزمان برخی از مواد غذایی است که هیچ سازگاری با هم ندارند و مصرف همزمان آن‌ها با هم، ضمن ایجاد فساد در معده در نهایت باعث تولید "خون ناصالح" و درگیر کردن اندام‌های رئیسه از جمله "کبد" است.در ادامه به اهم موارد و غذا‌هایی که خوردن آن‌ها با هم، مضر است و باعث تهدید سلامت می‌شود، اشاره شده است:ــ مصرف لبنیات با گوشت به‌ویژه گوشت‌های سفید مانند ماهی، مرغ و...ــ مصرف تخم‌مرغ و ماهیــ مصرف سرکه و حلیمــ مصرف لبنیات و ترشیجاتــ مصرف پنیر و ماست چکیدهــ پنیر و بادام (مصرف پنیر با گردو مفید است)ــ سرکه و عدســ سرکه و ماش و سرکه و ماستــ مصرف...
    به گزارش خبرنگار مهر، جشنواره غذاهای محلی ایران زمین با حضور اقوام مختلف ایرانی در خیابان فرمانداری یزد دایر شده و تا ۱۶ مردادماه از ساعت ۲۰ تا ۲۳ آماده میزبانی از علاقمندان است. مدیرکل میراث فرهنگی یزد در آیین آغاز به کار این جشنواره اظهار داشت: یزد همواره میزبان حضور اقوام مختلف بوده و وجود خانه های تاریخی مشهور که ساکنانی با عناوین عربها، اصفهانی ها، شیرازی ها و ... گواهی بر این ادعاست و اکنون نیز یزد به واسطه شرایط خوبی که برای اشتغال و درمان و ... دارد، میزبان تعداد زیادی از هم میهنانمان از اقوام و شهرهای مختلف است. مصطفی فاطمی عنوان کرد: اکنون برگزاری جشنواره غذاهای محلی ایران زمین در یزد می تواند مردم ساکن...
    جشنواره غذاهای محلی ایران‌زمین با حضور اقوام مختلف ایرانی به میزبانی دانشگاه علمی کاربردی میراث‌فرهنگی یزد دایر شد. به گزارش ایسنا، «سید مصطفی فاطمی» مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری یزد در جشنواره غذاهای محلی ایران‌زمین، با بیان این که یزد از دیرباز تاکنون پذیرنده اقوام مختلف ایرانی بوده است، گفت: وجود خانه‌های مشهور اقوام ایرانی مختلف مانند عرب‌ها، شیرازی‌ها، اصفهانی‌ها و سایر اقوام در بافت تاریخی یزد گواه و موید همین موضوع است. وی با بیان این که این اقوام و سکونت آن‌ها بیانگر فرهنگ پذیرنده‌ی یزد در طول تاریخ است، گفت: باید این فرهنگ غنی همچنان حفظ و پایدار بماند چرا که هنوز هم در شهر یزد شاهد ازدواج‌ها و ارتباطات بین یزدی‌ها و دیگر اقوام...
    ابوالفضل رفیع عصر شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: ایران ویترین کاملی از آداب و رسوم؛ اعتقادات، گویش ها و غذاهای مختلف از کرد؛ بلوچ و فارس گرفته تا عرب؛ ترک و اقوام مختلف در شمال و جنوب کشور که هر یک غذاهای مختلفی برای عرضه دارند. وی افزود: این جشنواره محلی برای معرفی و عرضه غذاهای ایرانی در دنیاست و اینکه چنین رویدادی در تهران و برج میلاد میلاد برگزاری می شود جای خرسندی است. مدیرکل فرهنگی شهرداری تهران ادامه داد: امروزه شکم گردی در کنار جذب گردشگر موجب انتقال فرهنگ ها؛ آداب و رسوم ملت ها می شود و باید بیشتر به این موضوع توجه کنیم. به گفته وی؛ در سال های اخیر جشنواره های...
    خبرگزاري آريا - زمان هضم غذا در معدهتاثير هضم بر کاهش وزن بسيار مهم است. همانطور که چندين بار گفته شد، زمان هضم غذا به چيزي که ميخوريم بستگي دارد. البته زمان دقيق هضم غذا بستگي به سلامت جسمي، سوخت و ساز بدن، سن و حتي جنسيت فرد دارد.اگر اصطلاح را ساده تر کنيم، زمان هضم فرايندي است که غذاي شما به ذرات کوچک تبديل مي شود که از طريق روده به جريان خون منتقل مي شود. زمان هضم براي کاهش وزن و يا حفظ وزن ايده آل مهم است.غذاي سريع هضم : اگر غذا سريع هضم شود ممکن است متوجه شويد که بيش از حد غذا مي خوريد، زيرا خيلي زود پس از خوردن آن دوباره احساس گرسنگي...
    به گزارش خبرنگار ایرنا رئیس اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی آستارا شامگاه پنجشنبه در این جشنواره در بخشی از نوار ساحلی این شهرستان در حاشیه دریای خزر گفت: در این جشنواره علاوه بر اجرای ویژه برنامه های هنری، حدود ۴۰ نوع غذای محلی با مشارکت ۲۰ نفر تهیه و عرضه شد. شاپور تشرینی افزود: غذاهای محلی آستارا ظرفیت معرفی در سطح کشور را دارند و باید از این همه تنوع غذایی برای جذب گردشگران داخلی و خارجی به نحو احسن استفاده شود. معاون سیاسی و اجتماعی فرماندار آستارا هم گفت: غذاهای محلی نقش عمده ای در معرفی فرهنگ منطقه دارند و با معرفی بهتر خوراکی ها از طریق رسانه های مختلف، مردم از غذاهای آماده پرهیز خواهند کرد. سامان ساسانیان...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 تزیین بشقاب غذا یا بشقاب آرایی، تکنیک چینش پیش غذا یا غذای اصلی به گونه‌ای جذاب در بشقاب است که فرمی زیبا و اشتیاق برانگیز برای سفارش دهندگان در زمان سرو روی میز غذا داشته باشد. اکنون تکنیک‌های تزیین بشقاب برای غذاهای مختلف به ویژه غذاهایی در دسته غذاهای خاص و گران و در اصطلاح «غذاهای لذیذ / Gourmet Foods» طبقه بندی می‌شود را در تابناک فرا می‌گیرید.
    بیشتر افرادی که به مشهد سفر کرده‌اند با جاذبه‌های گردشگری و جاهای دیدنی مشهد  آشنا هستند. مشهد به دلیل اینکه شهری زیارتیاست، بازدیدکنندگان بسیاری از شهر و کشورهای مختلف و به ویژه کشورهای مسلمان اطراف ایران دارد و به همین دلیل شهری همیشه شلوغ و پرمسافر است. به همین دلیل است که صنایع مختلف از هتلداری و توریسم گرفته تا صنایع دستی و... در این شهر رونق بسیاری دارد. اصفهان نیز از شهرهایی است که به دلیل تاریخچه و بناهای دیندنی زیادی که دارد مورد توجه بازدیدکنندگان و توریست‌ها قرار گرفته است. سی‌وسه پل، چهل ستون، منار جنبان و... از معروف‌ترین جاهای دیدنی اصفهان هستند که بازدیدکنندگان بسیاری از شهر و کشورهای مختلف را به سمت خود می‌کشانند....
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 آرد یکی از مهم‌ترین موادی است که در آشپزی استفاده می‌شود. با آرد می‌توان دسرها و غذاهای مختلفی درست کرد که هر کدام از آن‌ها به آرد مخصوص خود نیاز دارند. انواع مختلف آرد بسته به اینکه از چه بخش‌هایی از گندم درست شده باشند، چه میزان پروتئین داشته باشند، از چه نوع گندمی درست شده باشند و دانه‌های آن چه اندازه‌ای داشته باشند نتایج مختلفی دارند و برای درست کردن غذاهای مختلفی استفاده می‌شوند. در این ویدیو با انواع آرد و کاربردهای آن‌ها بیشتر آشنا شوید.
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 سیب انواع مختلفی دارد و در غذاها، سس‌ها و سالاد‌های بسیاری نیز از آن استفاده می‌شود. اما انتخاب سیب مناسب بین صدها نژاد مختلف می‌تواند کار سختی باشد. سیب‌های نرم و سفت و ترش و شیرین هرکدام برای کاری مناسب هستند و در این ویدیو می‌توانید با نژادهای مختلف و بهترین استفاده از آن‌ها بیشتر آشنا شوید.
    به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یک رستوران در استان مازندران غذاهای مختلفی از جمله ساندویچ، پیتزا و ته چین را با ماهی طبخ می‌کند. این رستوران به توسعه گردشگری در مازندران نیز کمک زیادی کرده است.   بیشتر بخوانید: مازندران؛ بهشت پرندگان مهاجر + فیلم  کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ساندویچ و پیتزا ماهی + فیلم
    به گزارش تسنیم، یکی از خوردنیهای موجود سر سفره ایرانیان از زمان‌های دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده، انواع و اقسام ترشیجات (هفت‌بیجار، سیرترشی‌، ترشی لیته‌، ترشک، لواشک و...) است. مصرف ترشیجات به‌نوبه خود از اصولی برخوردار است که خواندن این مطلب‌، می‌تواند نگرش خوانندگان را تغییر دهد. ترشیجاتی از قبیل هفت‌بیجار‌، سیرترشی‌، ترشی لیته و سایر اقلام دیگر از ترشیجات از نظر تقسیم‌بندی نه جزو غذا محسوب می‌شوند و نه تاثیر دارویی دارند بلکه باید به‌عنوان چاشنی غذاهای مختلف همراه با غذا به‌مقدار کم مصرف شوند. مصرف زیاده از حد و غیراصولی ترشیجات نه‌تنها مفید نیست بلکه می‌تواند منشا بیماریها و امراض مختلف در مصرف کنندگان آن شود؛ مصرف غیراصولی ترشیجات اگر در دوران جوانی مشکلی...
    در سال‌های اخیر افزایش واحدهای عرصه کننده غذاهای بومی محلی در شهرهای مختلف آذربایجان غربی این کسب‌وکار را به عنوان یکی از راهکارهای پیاده‌سازی سیاست اقتصاد مقاومتی در بین خانواده‌های با درآمد متوسط و حتی بالا تبدیل کرده است. ۱۸ شهريور ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۲ استانها آذربایجان غربی نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از ارومیه، این روزها مراکز عرضه‌کننده غذاهای بومی و محلی از واحدهای صنفی تحت پوشش اتحادیه‌ها فراتر رفته و خود خانواده‌ها به واسطه میزان هنری که در آشپزی و ارائه خدمات غذایی دارند در ابعاد و اندازه‌های مختلف تجاری وارد بازار این کسب‌وکار شده‌اند و هر کس بنا به توانایی و سلیقه خود به ارائه اغذیه‌های گوناگون در اقصی نقاط شهرها می‌پردازند. در شهر ارومیه به دلیل...
    دهلی نو - ایرنا - غذاهای سنتی و لذیذ سرزمین ایران زینت بخش جشنواره غذاهای ملی و سنتی 23 کشور در شهر بمبئی بود که مورد استقبال شهروندان هندی و دیگر کشورهای خارجی قرار گرفت. به گزارش روز دوشنبه ایرنا به نقل از دفتر دیپلماسی عمومی سرکنسولگری جمهوری اسلامی ایران در بمبئی، این جشنواره به میزبانی سرپرستی هیأت های کنسولی مقیم بمبئی و با حضور جمهوری اسلامی ایران و 23 نمایندگی از کشورهای مختلف از جمله آرژانتین، اردن، اسرائیل، استونی، آفریقای جنوبی، اندونزی، انگلیس، اوگاندا، ایتالیا، برزیل، ترکیه، روسیه، سنگاپور، سوئد، کانادا، کره جنوبی، کنیا، گابن، لهستان، مالزی، مجارستان و هلند برگزار شد.هدف از برگزاری این جشنواره کسب درآمد برای امور خیریه و کمک به سازمان های غیردولتی...